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2013/12/27 20:15頃 待ち無し 食券を買って着席し10分位で着丼です 今日は店主さんは不在で助手さん2人体制でした 麺はいつもよりゴワゴワ感が強く感じました豚は1枚半で厚みもあり柔らかくて味付けは濃いめでしたスープは乳化タイプで出汁もよく出てる感じでした ヤサイはシャキクタな感じでした 美味しかったです ごちそうさまでした
食券を買って着席し10分位で着丼です
今日は店主さんは不在で助手さん2人体制でした
麺はいつもよりゴワゴワ感が強く感じました
豚は1枚半で厚みもあり柔らかくて味付けは濃いめでした
スープは乳化タイプで出汁もよく出てる感じでした
ヤサイはシャキクタな感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした