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2014.01.01（水） 晴れ 初訪問 12:56 入店 先客たくさん 後客？ 13:02 着丼新年明けましておめでとうございます。本年一杯目で夜勤明けに訪問しました。店内の券売機でデフォと思われる「角煮らー麺」の食券を購入。食券を提出後、約５分で着丼。麺は縮れのある平打ちに近いタイプの麺。茹で加減は丁度よく、モッチリ感がある。具：角煮×１・メンマ・のり×１・刻み青葱角煮は柔らかく美味。メンマは細切りでコリコリと食感が良い。のりは普通の焼き海苔に思えました。ネギはシャキシャキ感があった。スープは醤油味。魚介や動物系出汁のバランスは良い。旨味を感じるが、切れ味もある。完成度が高く美味しいスープでした。上品さを感じさせるラーメンでした。味も良かったです。ご馳走様でした！！
あけましておめでとうございます(^^ゞ 年末の泊まりは大変ですね(^_^; 私も明日から夜勤です(;^_^A 元旦から営業しているのは助かりますよね～ 本年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
泉さん、明けましておめでとうございます。 元旦からの営業は助かりますね。 本年もよろしくお願いします！！（夜勤、お疲れ様です。）
甚平
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
新年明けましておめでとうございます。
本年一杯目で夜勤明けに訪問しました。
店内の券売機でデフォと思われる「角煮らー麺」の食券を購入。
食券を提出後、約５分で着丼。
麺は縮れのある平打ちに近いタイプの麺。
茹で加減は丁度よく、モッチリ感がある。
具：角煮×１・メンマ・のり×１・刻み青葱
角煮は柔らかく美味。
メンマは細切りでコリコリと食感が良い。
のりは普通の焼き海苔に思えました。
ネギはシャキシャキ感があった。
スープは醤油味。
魚介や動物系出汁のバランスは良い。
旨味を感じるが、切れ味もある。
完成度が高く美味しいスープでした。
上品さを感じさせるラーメンでした。
味も良かったです。
ご馳走様でした！！