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本日二回目の豚骨一燈。感想は前回同様でした。粘度がもう少し欲しいところなんです。スープの味はとても美味しいのですが、この粘度だとイマイチガツンと来ない。。西葛西の某店と同じ傾向なのかもしれないと頭をかすめますが、そうじゃないと信じたいところであります。今後どう変わって行くか楽しみではありますが、今月末にでもまた訪れる計画でございます。
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感想は前回同様でした。
粘度がもう少し欲しいところなんです。
スープの味はとても美味しいのですが、この粘度だとイマイチガツンと来ない。。
西葛西の某店と同じ傾向なのかもしれないと頭をかすめますが、そうじゃないと信じたいところであります。
今後どう変わって行くか楽しみではありますが、
今月末にでもまた訪れる計画でございます。