キーワード：鶏白湯
訪問日：平日／夜
天気：小雨
店内状況：先客５名／後客２名
待ち指数：－
ジャンル：食事店
訪問回数：２度目
（前回の訪問）
http://ramendb.supleks.jp/review/745144.html　二代目つけ麺／魚粉増し　９１点

　（小休止期間中の訪問編）
初回のつけ麺に大満足した後、やっと再訪できました。
小雨振る中、駅から静かな住宅街方向のお店へ。天気のせいか並びも無く直ぐに入店、迷わず選んだのは目的のラーメン。

先客は直前の入店だったらしく、１５～６分待って出来上がり。
早速いただきまーす！

スープは超ドロンジョの鶏白湯、塩分は弱めで魚介分が広がり良い味。この濃さは鶏に加えて野菜分由来なのでしょうか？　
表面に浮く魚粉を混ぜれば更にニボ度がアップ、より美味しく感じます。
ちなみに最後の簡易粘度調査では一回転も回らずのヘビー級でした。　
（スープ）
http://photozou.jp/photo/show/2962572/195667602

麺は緩いウネリの太麺、モッチリ感が強くスープとの絡み・相性はとても良い。カネジン食品製の様で麺量は普通盛りで２００ｇ。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、タマネギの構成。
チャーシューはバラの６～７ｍｍ厚、柔らかで旨さが広がります。ボリュームがもう少し有れば更に評価上がりそう。

メンマは大型の穂先が２本、コリコリの歯応えでとても旨い。

ノリは１／８切り、麺を包んでいつもののり巻きで。

緑の万能ネギが一つまみ。

食べ進むと底から刻みタマネギが現れ、これが良い働きをしています。

１０分程ですべていただき、ご馳走様。

美味しいラーメンでありました。
麺もいいですが、その美味しさの柱はやはりこの濃厚スープにある様に思われます。具もまあまあ価格に有った内容でバランスも取れている気がしました。
価格を含め、普通と濃厚の違いは次回以降に確認してみたいですね。