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88点
特製四つ葉そば[ラーメン/醤油]
中華そば 四つ葉（埼玉県比企郡）らーど

「特製四つ葉そば」@中華そば 四つ葉の写真2013年12月29日昼訪問

年末四つ葉の食べ納め
つけ麺を目論んでいましたがまさかの配送遅れで太麺メニューができませんでした
と言うことで四つ葉そばを特製で
それにしても年末なので相当な混雑でした
あの広い駐車場が満車とは
今年オープンした店なのに恐れ入ります
それでもオペレーションが良いので30分くらいの待ちで済みました
入店してカウンターへ
程なく四つ葉そばの到着でした
相変わらずの美しいビジュアルと食欲そそる匂い
赤いレアチャーシューに白い玉子、そして緑の三つ葉と…
そして一口頬張れば出汁のいい香りが口いっぱいに広がります
細麺の湯で加減も良い感じです
鳥チャーシューのホロホロ感と一緒に麺を食べた感じがかなりの旨さでした
もちろん一滴も残さずスープも飲み干し完食
良い感じのラーメン〆の2013年でした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 15件

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