半年くらい前に仕事帰りにチャリでふらふらしてた所に、昔味噌専門だったお店が辛口ラーメン店と変わっていたので、辛い物好きとしては堪らず入店。

カウンターのみの、こじんまりしているが綺麗であった。(リニューアル直後かな？）
早速、メニューを見ると、横浜坦坦麺・味噌・四川醤油と3種類の食券の欄に1〜5までの辛さ設定があり、初めてという事で、3辛の四川醤油に挑戦。
ほどなくして、真っ赤なラ−メン丼が登場し、思わず不安がよぎったが、とりあえず食してみることに。
すると、見た目の色よりは不思議と辛さを感じず、出汁の効いた良い味を醸し出していた。
麺も自分好みの中太縮れ麺が程よくスープに絡んで、あっという間に完食。
最近の自分の中では、まあこの周辺のラーメン屋さんなら結構有りと思い、それからと言うもの、ちょくちょく通い、今では3種類の5辛を食べ尽くし、最近では裏メニューの10辛も完食。
色々と食べて見た結果、自分の好きなメニューは横浜坦坦麺の5辛かなってとこで落ち着きました。(笑)
真っ赤なスープの中に溶き卵の黄色のコントラストで見た目観はいいし、この溶き卵が辛さの中にまろやかさを出していると思う。
店主の人柄も良いし、ランチの半チャーハン100も嬉しい。
ま、辛い物好きな方にはお勧めですが、そうでない方でも普通の麺もあるし、1〜2辛の麺でも美味しくいただけると思います。

因みにこの採点は、私だけかもしれませんのでくれぐれも気を付けて食して頂きたいなぁと思います。(笑)