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08・2 もう3月だというのに、サボっているわけではないのですが、なかなか採点をすることができません。自分では地元意識のある久我山の評判のよいお店、ということで何度も行きたいと思ってましたが、やっと行けました。 ほんとうに線路というか、駅のそばなんですね。ただ、私は一度も久我山駅に乗り降りをしたことはありません。車だけの人生なんです。ということで、近所のコインPに車を停め、行列の列に並びます。座れるようになっているので非常に楽!!!。 20分ほど待たされていましたが、小説を読んでいたし、南向きなので初春の光を浴びて気持ちがいい。でもちょっと遅い。で、中に入って分りました。女性客(おばさん)がお喋りに夢中になっていたんですね。ありえない!外では行列があるのに、食事が終わってもお喋りに夢中なんですよ。何人のお客さんが出て行ったのにも関わらず、”気にしない”状態。これぞKYでしょう。店主から注意するのがいいとはおもいますが、全くそんな様子はありません。 さて、中華そばを注文します。600円です。私は正統派の中華そばがでてくると期待をしていましたが、それは裏切られてしまいました。スープがスキッとしていず、ぼやけた印象です。もっとスキッとしたラーメンと勝手に想像をしていました。麺はストレートの細い麺ですが、これもそれほど特筆すべきものではありません。 色々なマスコミに取り上げられておりますが、そんな凄いか?というのが私の印象です。1人で切り盛りをしていることは大変だとおもいましたが、そのぐらいかな? 後日つけ麺を食べにいきました。麺とつけ汁とのバランスが良くないということは直ぐに分ります。具材も少ないし、太麺のストレートも汁とは合っていないと私には感じられました。 これだと60点です。
08・2
もう3月だというのに、サボっているわけではないのですが、なかなか採点をすることができません。自分では地元意識のある久我山の評判のよいお店、ということで何度も行きたいと思ってましたが、やっと行けました。
ほんとうに線路というか、駅のそばなんですね。ただ、私は一度も久我山駅に乗り降りをしたことはありません。車だけの人生なんです。ということで、近所のコインPに車を停め、行列の列に並びます。座れるようになっているので非常に楽!!!。
20分ほど待たされていましたが、小説を読んでいたし、南向きなので初春の光を浴びて気持ちがいい。でもちょっと遅い。で、中に入って分りました。女性客(おばさん)がお喋りに夢中になっていたんですね。ありえない!外では行列があるのに、食事が終わってもお喋りに夢中なんですよ。何人のお客さんが出て行ったのにも関わらず、”気にしない”状態。
これぞKYでしょう。店主から注意するのがいいとはおもいますが、全くそんな様子はありません。
さて、中華そばを注文します。600円です。私は正統派の中華そばがでてくると期待をしていましたが、それは裏切られてしまいました。スープがスキッとしていず、ぼやけた印象です。もっとスキッとしたラーメンと勝手に想像をしていました。麺はストレートの細い麺ですが、これもそれほど特筆すべきものではありません。
色々なマスコミに取り上げられておりますが、そんな凄いか?というのが私の印象です。1人で切り盛りをしていることは大変だとおもいましたが、そのぐらいかな?
後日つけ麺を食べにいきました。麺とつけ汁とのバランスが良くないということは直ぐに分ります。具材も少ないし、太麺のストレートも汁とは合っていないと私には感じられました。
これだと60点です。