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「至福の浅利そば」@福の神食堂の写真14.1.11(土)14:00 宿題となっていたこちらを訪問。店内は満員で中待ち3人。券売機で至福の浅利そば(2/1までの限定)880円と鶏そぼろごはん80円の食券を購入。中待ち用の長椅子に座り待つ。10分ほどでカウンターに昇格、更に7分ほどで丼が登場する。
スープは中程度の粘度の鶏白湯。クリーミーで旨み十分。鶏油もかかり旨みをプラス。癖やしつこさもなく旨いスープだ。アサリ周辺に濃厚なアサリ出汁が広がり、味の変化が楽しめる。鶏とアサリの相性は良く飲みくちはスムーズ。
麺は多加水の中太平打ち麺。茹で加減良好でシコシコの食感。スープとの絡みは良好。欲を言えばパッツン系の麺の方が更に良かったかも。
具は鶏チャーシュー、アサリ、赤タマネギ、豆苗、シメジ。鶏チャーシューは2枚。薄味でしっとりとし旨い。アサリはプックリとした大粒が6~7個。ガーリックソテーしたとのPOPだがニンニク感はあまりない。赤タマネギの辛みがスープと良く合って旨い。
鶏そぼろごはんは茶碗一杯のご飯の上に、確かりとした味付けのそぼろが沢山。これで80円とはお買い得。
麺と具を完食。スープもほとんど飲んで終了とした。
旨み十分な鶏白湯に十分満足。次回はレギュラーメニューを食べにうかがいます。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めてでしたか。意外です。
随分と前に伺いましたが。
何食ったのかも?。。。

これ食べてみたいんですよね!

行けるかな~ww

junjun | 2014年1月15日 08:34

こんちくわ~。

食べてみたいけど…
そのCPだと、他の未訪店優先ですかねw

富士山 | 2014年1月15日 09:36

こんにちは~

この限定も美味しそうですね~
なかなかセンスのあるお店ですよね♫
こちらも再訪したいお店です。

らーめんじじぃ | 2014年1月15日 12:54

こんばんは~
福の神食堂 美味しいんですが こちらの麺が苦手なんですよ
こちらとか多賀野とか美味しいんですが麺が苦手なお店ってありませんか?
自分でも何でだろうと思ってるんですが

mocopapa | 2014年1月15日 21:45

こんばんは。

コチラでは中華そばを食べましたが、かなり美味しかった記憶があります。
この限定メニューも美味しそうですね~
食べてみたいですが、チョット厳しいかも。。。

ぽんたくん | 2014年1月15日 21:57

コレ食べてみたいんですが、アサリ出汁は好きだけど身が苦手であきらめておりましたorz
鶏+アサリのスープ、なかなか旨そうですね~。あとそぼろご飯80円って安ッ!
久々に行ってみようかな?

タム6000 | 2014年1月17日 12:43

どうもです~。

コレ、ずっとマークしているんですが、
浅利の効き具合がどんなモノなのかな~、って様子見をしておりましたw
結構しっかり出ているようですね。
これで行く決心がつきましたww近いうちに行きます♪

おうじろう | 2014年1月17日 15:14