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「ラーメン(大盛り) 700円」@うえむらや 霧が丘店の写真平成26年1月20日(月)天気⁑晴れ
入店時間⁑PM12時25分
先客14人、後客5人

店はカウンター席とテーブル席とで合計30名ほど収容可能か。店内に入るとカウンター席が空いていたのでカウンターに案内された。券売機は無いので席に着きメニューを口頭で注文するシステム。いつもの定番、標記メニューを麺固めでオーダーし待つこと7分ぐらいで丼着。
家系では珍しい⁈白い丼に表面を覆う少な目の油の下には茶褐色のスープ。具は海苔3枚、ほうれん草、小さいチャーシューが一切れ、薬味としての刻みネギが少々。麺は中太の断面四角でストレートなやつ。

食べてみると
スープはガツンと来ないがイイ意味で穏やかな味。根っからの家系好きには少し物足りない感じがするかも。とは言え豚と鶏のバランスは良く、しっかりと鶏の主張もある。具はオーソドックスで極めて普通だがコスパを考えたら当然か。(デフォのラーメン500円)麺も極めて普通だが、このスープとの相性を計算しての選定だと思われスープの持ち上げもまずまず。麺量は、やや少な目だが仕方ない。
駐車場とテーブル席もあり、全体にマイルドな味に纏まっている店なので家族連れにはオススメな店。

ご馳走サンでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あんたが最近出てきた辛口レビュアーのこぐか〜!

ツキノワグマ | 2014年1月22日 16:32

あんたが最近出てきた辛口レビュアーのこぐか〜!

ツキノワグマ | 2014年1月22日 16:32