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「二代目つけめん」@つじ田 日本橋八重洲店の写真スープを一口
ちょい粘度ある魚介豚骨醤油
容器は熱々ですが、スープは若干温度低め
この辺は、前回同様

モチモチ系の三河屋製麺の中太麺も良い

本日も前回同様で
普通に食べる→すだちをかけて食べる→黒七味を麺にかけて食べる
と、マニュアル通りに食しまして美味い。

お楽しみは、最後のスープ割り
こちらで割ればスープが熱々に早変わりし美味さも倍増。

詳細は、http://amrs.jp

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