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「豚骨プレーン ¥680」@TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 池袋店の写真池袋で飲んだ帰り、なんとなく〆ラーしたくなっちゃいましたw

なので「いけふくろう」の前にある、
『TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 池袋店』さんに寄っちゃましたよ!

入店すると先客は11名です。
ちなみに後客は6名ほどでした。。

券売機で悩まずに“豚骨プレーン”をポチっとして着席しますが、
椅子の間隔が狭く、隣の人と密着しちゃいますねぇ…。
固定式の椅子ですから動かせませんし、ちょっとストレスを感じてしまいます…。

食券を手渡すと、麺の硬さを確認されましたので、
「硬めで!」と伝えて配膳を待ちます。。

で、注文後は約3分でご対麺です。
おっ、早いですねぇ~♪

では頂きまーす!
スープは豚骨で見た目よりもサラッとしてます。
アッサリめな感じですが、背脂により少ーしコッテリさも加わってますね。
ちょいと物足りなさもありますが、まぁ飲んだ後ですからね~w
これくらいの感じでもイイですよ。

麺は極細のストレート。
硬め指定した割には、そんなに硬いって感じではなかったですね。。
この麺だともっとポキ感があった方がイイと思うンですけどねぇ…。

具材は、チャーシュー・ネギ・モヤシ・キクラゲです。

チャーシューはバラが2枚入ってます。
薄いのでひと口で無くなっちゃいますねw
キクラゲのコリコリ感はイイですよ。
モヤシは硬くてビックリしましたわw


飲んだあとですから、ちょっと記憶が曖昧ですが、
こんな感じの印象でしたね…。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは(^^ゞ

あれっこんなところに一風堂があったんですねぇ~
弩豚骨の苦手な私は全くノーマークでしたよww
でも若干喰わず嫌いな感もあるので一度言ってみたいと思っとります

ひろき | 2014年1月25日 18:43

こんばんはー
飲んだ後とはいえ、豚骨は個人的には
あっさりよりこってりガ好きかな~
一風堂のイメージって赤とか白のイメージが強いけど
なるほど、こちら博多一風堂なんですね

キング | 2014年1月25日 22:56

こんばんわ~

一風堂さんと聞いて大宮かなぁ?
と思ったら池袋だったんですねww
自分も知らなかったですw

来週、自分も珍しく池袋で飲み会があるんで何処に行こうか考えているところです♪

バスの運転手 | 2014年1月26日 00:42

どうも~

あぁ~、ここね。
入ったことないやw
だって、池袋なら自転車だしw

corey(活動終了) | 2014年1月26日 13:12