［昨年分のレビューです］
本年172杯目、12/30、再訪←12/27（未アップ）

　仕事納め後も雑務があって出社し、結局、本日が本当の最終日。一昨々日の訪問時に本日が最終日であることを伺っていたので啜り納めとして訪問です。お昼は練馬ラストの「伊吹」さんでしたので、久々に2食続けてラーメンです。月曜の19時半前で先客1名、後客4名。

　啜り納めは自分的には掲題の組み合わせしかありません。と、味玉が見えていますが、正月休み前の在庫整理のサービスで頂きました。

　この1杯のためにあちこちの冷蔵庫を開けて食材を出しています。温度の違いで仕舞い分けているのでしょうか。此方の店主さんはそれぐらいのことを普通にしそうです。

　ですから、スープも麺も具もいつも通りに美味しいに決まっています。その上、スープがいつもより濃く感じられ、最初からレンゲが止まりません。雑務で疲れた身体に豚背骨出汁が効く～。

　当然のことながら、麺も鶏チャーシューも穂先メンマも翡翠ザーサイも海苔も美味しい。薬味のネギ、糸唐辛子もしかりです。
　味玉だけは普通でした（笑）。黄身が流れ出す火通りの浅いタイプ。
　あっという間に完飲＆完食です。

　いつもよりレビューが簡潔なのは店主さんとの情報交換について後半で書こうと思ったからです。一昨々日の訪問分も混じっています。

　店主さん同士の交流のこととか、どの程度の頻度で食べ歩いているとかの会話を重ねていたら、最近の好印象のお店の話しとなりまして、先立って麺友さんの方々との飲み会があった件を話していたこともあって、私は志木駅の「正明」さんを挙げて一通りの感想を返答。
　すると「同じエリアにあるトリーゴさんは？」と。お店は知っているけどまだ訪問していないことを伝えると、「実はあそこで開店するつもりだった」との驚きの発言が。
　一通り経緯を聞き、仲介した不動産屋が食わせ物だったことを理解。住まいを引っ越す必要が無いこともあってほぼ決心していたそうで、大変残念だったとのこと。
　素人目にも不動産屋が悪いことに納得。ですが、これがまともに進んでいたら志木でお店が開店していたことになるので、西武沿線住まいの自分的にはダメダメ不動産屋に感謝すべきですね。東武沿線の方々、身勝手ですいません。
　因みに時間軸で示すと、トリーゴさんより更に前の飲食店が入る時代のことらしく、トリーゴさんとは無関係とのことでした。

　最後に年末の挨拶をして退店です。来年も通いますよ～。

　ご馳走様でした。