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「手もみ中華そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真気になってたこちら。七彩はいまだ未食。
店名からして広い店内。程なくして提供。アッサリ醤油に鶏油がプカプカ。
早速ズバズバ、幅広の喜多方のような麺。ツルツルですがやや柔いか。
チャーシューは脂身も程よくありGOOD!
スープはかなりアッサリで、そばの出汁のように感じました。
小さい子供を連れた家族連れもいてアットホームな店内でした。

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