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「参○五郎」@めんや 参○伍 飯田橋店の写真1月23日(木)、ランチで訪問です。
びぜん亭に行こうと思うも、場所を失念してしまい、思わず見かけたこちら新店へ。

スープは尖った塩気が印象的なライトな豚骨醤油です。
二郎インスパイア系として非常に標準的な印象(矛盾してますが)です。
豚出汁が薄いかなあ。。

麺は丸い形状の太麺です。
表面はかなりつるつるしていて、スープの滑りが良いですw
さすがに喉越しがいいです。
麺量は多めで嬉しいです。

野菜はシャキシャキ目で、麺と一緒には食べ辛かったですね。
チャーシューはペラペラした臭みのあるものが3枚。ちょっと残念。

いきなり王道から外したメニューを頼んでしまいましたが、割りと他のお客さんもこちらのメニューが多かったようです。
今度は普通のラーメン食べてみよう。ごちそうさまでした。

待ち状態:5人待ち
入店時刻:12:05
食始時刻:12:20

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

>場所を失念してしまい

ミシュランと東京大神宮の三叉路で、左に進んで直ぐですw
もしかして、変な方から上がって来ちゃいました?

ココ六本木かどっかに本店があって、評判が結構良かったんですよね。
飯田橋は遠い街なので立ち寄るチャンス少ないですけど、遠くから注目してたりします。

そーいえばココって店の入れ替わり禿しいですけど、呪いですかね?

Dr.KOTO | 2014年1月24日 18:44

いやあ、単純に忘れてしまっただけですw
で、思いもかけず、こちらを見かけてしまったので入ってしまいましたw

いつか六本木の店行こう行こうと思ってたので、本当、丁度よかったです。普通ラーメンが楽しみです。

> 飯田橋は遠い街なので立ち寄るチャンス少ないですけど、遠くから注目してたりします。

ええ!もう福岡が拠点ですか。それはそれは。
豚骨ライフをご堪能くださいませ。

> そーいえばココって店の入れ替わり禿しいですけど、呪いですかね?

本当ですね。一回前のスタミナなんとかは食べそこねましたw

バフ | 2014年1月25日 08:19