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終了間際、２１時半過ぎに入店、空席もありましたがやはり盛況。他のメニューも美味しいので、本日は初めてのコチラ。メンマ、ホウレンソウ、刻み葱、大きめの豚バラチャーシュー２枚。スタンダードなシナソバスープに中細ストレート麺、コレがスープと麺のそれぞれのクオリティの高さとその相性でかなりのハイレベルな味わいを出してくれています。ダシ材料が良いんでしょうか？スープの塩分が少し強く、チャーシューの臭いが感じられましたが、それを差し引いても中華そばとしては一番美味しいかも知れません。メンマが固めなのもスープにマッチして自分の好みでした。
モセス
ラーメンマン
あたと_13号
djmw
かーびぃー
終了間際、２１時半過ぎに入店、空席もありましたがやはり盛況。
他のメニューも美味しいので、本日は初めてのコチラ。
メンマ、ホウレンソウ、刻み葱、大きめの豚バラチャーシュー２枚。スタンダードなシナソバスープに中細ストレート麺、コレがスープと麺のそれぞれのクオリティの高さとその相性でかなりのハイレベルな味わいを出してくれています。ダシ材料が良いんでしょうか？
スープの塩分が少し強く、チャーシューの臭いが感じられましたが、それを差し引いても中華そばとしては一番美味しいかも知れません。メンマが固めなのもスープにマッチして自分の好みでした。