平成26年1月24日（金）天気⁑晴れ
入店時間⁑PM10時02分
先客3目、1名


飲んだ帰りにブラっと訪問。
店はカウンターとテーブル席で12名ほど収穫可能。男性店員2名で切盛りしている。入口付近の券売機で標記メニューを選択。（前回訪問はラーメンだったので）食券を渡し待つこと10分程度で丼着。

具は茹で野菜（モヤシとキャベツ）がドッサリで薄切りのチャーシューが3枚、彩り鮮やかなピンク色のナルトが5枚に青ネギも入っている。麺は中太の断面四角で軽い縮れ茹で加減は普通。スープは表面にはプチプチと油が浮き少し濁りのある透明なもの。
食ってみると鶏ベースと思われる動物出汁に魚介と野菜の旨味をブレンドした優しい塩味に仕上がっている。これがかなりウマい。麺のシコっと感とスープの辛みも良い。麺量は若干少なく感じたが大きめにカットされたキャベツとモヤシがタップリあるので食べ応えは十分。チャーシューは脇役的な存在ではあるが肉の風味を残しており、普通にウマい。
普段、あまりタン麺を食べない自分でもこれなら又、食べたいと思わせるタン麺だった。

ご馳走サンでした！