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お正月明けの土曜日 お昼過ぎに訪問店内は満席 外待ち3名、後客多数お店に着き店外の券売機で食券を購入。生憎、味玉は売り切れ、らーめん 700円と麺大盛り 100円を購入し、外待ちの列に並びます。少しして店内へ。店内はカウンター席、テーブル席があり落ち着いた雰囲気です。卓上アイテムなどを見ていると着丼です。麺は中太でほぼストレート コシのあるしっかりとした歯ごたえです。具は水菜、角切りメンマ、海苔、チャーシュー、鶏チャーシュースープは濃厚でマイルド、魚介の風味もいいです。濃厚ながら飲みやすいスープにしっかりと歯ごたえのある麺、具がよく合っています。途中で卓上アイテムの一味を入れて辛さを加えてみましたが、こちらもよく合い美味しく頂けました。美味しい一杯でしたが、食べる前からなんとなくイメージができていたのであまりインパクトは感じられませんでした。機会があればつけ麺も食べてみたいと思います。
おちゃ
FUMiRO
かずやね
amay
ぴろリポ
ｉｋｕ
お正月明けの土曜日 お昼過ぎに訪問
店内は満席 外待ち3名、後客多数
お店に着き店外の券売機で食券を購入。
生憎、味玉は売り切れ、らーめん 700円と麺大盛り 100円を購入し、
外待ちの列に並びます。少しして店内へ。
店内はカウンター席、テーブル席があり落ち着いた雰囲気です。
卓上アイテムなどを見ていると着丼です。
麺は中太でほぼストレート
コシのあるしっかりとした歯ごたえです。
具は水菜、角切りメンマ、海苔、チャーシュー、鶏チャーシュー
スープは濃厚でマイルド、魚介の風味もいいです。
濃厚ながら飲みやすいスープにしっかりと歯ごたえのある麺、
具がよく合っています。
途中で卓上アイテムの一味を入れて辛さを加えてみましたが、
こちらもよく合い美味しく頂けました。
美味しい一杯でしたが、食べる前からなんとなくイメージができていたので
あまりインパクトは感じられませんでした。
機会があればつけ麺も食べてみたいと思います。