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「チャーシューつけめん」@天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店の写真3度目。並びを見ると、どうも武骨の方が列は長いようだ。
 最初は余り気づかなかったが、やっぱり油で胃がもたれた。それと、塩っ気が気になる。どうも中高年には体に悪いようだ。神奈川はテリトリーではないので、知り合いに聞くと川崎の玉とは味が違うという。十分合格点なのだが、油と塩分が食後じわじわきいてきた。
 ベーコンのようなチャーシューは、やはりおいしい。これで、スープの油が少なければ、いい塩梅なのだが。ブレなのかもしれないが、開店当初より油っぽくなった感想だ。

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