No.16 2014.1.30(thu)塩油そば¥850
『武士に二言はない』※東方麺啜録(HN:二三右衛門)
関東でのイベントウィークですが→ソロっと抜け出しラ食し〼
未訪店も多いエリアですが、麺友さんのレビがトリガーとなりコチラの有名店に再訪。
Yさん、宣言どーり塩油麺食べに着ました^^拙者、嘘など付きませぬ^^
少しフライングで会社を出て徒歩っと向かい、11時50分頃到着→店内（きっと、いや多分、いやいや絶対リーマンで）満席＋外川沿いにリーマンズ10人の大蛇。ホント人気ですね。
じわじわと列が進み、並び始めて約30分後の12時23分に入店→空いてる目の前のカウンター席に座。
チョイと待って「べ：ご注文どーぞ」な声掛けに→FW企画のシンプル麺面なタイトル品をコール。
スタッフは→厨房内に大将がメインオペ奮闘中、男性店員さんがサポートし、女性店員さんが接客ワークする3人体制。
で程無くして「べ：下からよく混ぜてお召し上がり下さい〜」と配膳→噂の天地返しアフターの様なシンプル麺面ですね。
ではでは、逆天地返しし具材を露出＆塩油ダレを麺にグリグリと絡めて行きます。鷹の爪リングにドキドキします^^
んじゃ早速、旨塩ダレでコーティングされし麺をズバーっと食→ウマショッペ〜^^だいぶと嗜好マッチな油っ気多めなネットリ旨塩テイスト。
コレ、大体の男子〜オジサンは好きなこと間違いナッシンな微ジャンク加減。箸が止まりまへんわ^^
麺もツルモチシコっと食感も申し分なく流石の一言。そして並量でも中々のボリューム感で食べ応えありまっする。
麺下に仕込まれてた具材は→細切りチャーシュー5〜6本、旨々メンマも5〜6本、白ネギ、海苔1枚、鷹の爪リングパッパ。
ズバーっと食べ進み、3分の1程の量に到達したので→「二：スープ割りお願いします〜」と依頼。
丼をカウンター上に乗せ、大将によりスープが注がれミニ塩ラーメン完成。
油そばアフターで、豚骨魚介なWフレーバーの塩汁そばが味わえ2度、いや2丼美味しいっす^^
2丼目もテンポ良くズバーっと食べ進み、固形物を完食。そのままゴクゴク〜っと汁完フィニ。ご馳走さま〜
油分程好きオジサン大好き旨塩まぜ麺。
スープ割り加工で、2丼目はミドルなコッサリ塩豚魚汁そばが味わえるのも嬉しいですね。
帰り道、黒ウーロンでは無く→特茶な伊右衛門を購入。コレ今、人間ドック受診券が当たる懸賞付きなんだと。時代ですね。