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「ラーメン¥650+大盛り(クーポン)」@博多ラーメン よねちゃんの写真14:04到着 先客1 初訪
 中央通りからチョイと入ったトコにあるお店です。何軒かラーメン屋さんが替わってはいる場所ですネ。周囲にコインパーは多数あれど軒並み高額。やはり駐車は60分300円の白枠が安心。お冷は卓上のポット&グラスでセルフ。卓上アイテムは胡椒・おろしニンニク・ゴリゴリ胡麻・辛子高菜・紅生姜・ラーメンのタレ。

 14:08撮影。大盛り故か、この系統にしちゃぁボリューミーなビジュアル。白濁したスープは麺は良い意味でやや臭みのあるタイプ。20年以上前に東京の何処かで食べた事のあるような。。。
 極細ストレート。食べ始めは硬めでしたが食べ進むうちにやんわりと。加水が低そうな食感でスープの吸い上げは中々。相性もまずまず。
 チャーシューは2枚。味の染みた感じで中々。キクラゲ・青ネギ。
 おろしニンニクでカスタム開始w クサウマスープにナイス効果を発揮。高菜は激辛タイプで匙加減は要注意。カエシもシェイプアップに一役買います。終盤にはゴリゴリ胡麻と紅生姜を。なかなか旨かったっす。なんか昔の豚骨って感じがフィットしたイメージ。根付いてほしいなぁ。

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