おうじろう
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あきら＠ＡＭＲ管理人
まいける（休業、FBに友リクを）
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コメント
こんにちは。むろやは閉店しちゃったんですねえ。
ココはアクセスし易いので近いうちに行ってみたいです。伸びしろも期待できそうですし。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月4日 16:41いや～むろやが閉店していたんですか～
ショックですわ。
しかし、何とも面白い店名ですが何時オープンするのかなw
でも営業時間がこのままだとキツイですね(笑)
右京 | 2014年2月4日 21:16聞いたことないお店だなぁ、と思ったら、むろやの跡地なんですな！
今のところ点数的に突き抜け感はなさそうですが、今後が楽しみなお店ですね。
ランチにはちと遠いけど、時間ある時に職場から歩いて狙ってみます！
タム6000 | 2014年2月4日 21:50
あっちゃー、むろやさん、なくなっちゃったのー？！
回数行ったわけじゃないけど、好きだったなあ。
で、こちら、進化の余地ありとも、中途半端とも？
カテゴリー不明とも、ぼやけているとも？
なんて、悪い言い方しちゃいけませんね。
むろやさん以上のお店になりますかどうか。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年2月5日 03:20どもです！
面白い店名ですね。
やはりBGMはオジーなんでしょうか？笑
いってみたいです。
Hiroy | 2014年2月5日 08:22ランチエリアなのに
全く知りませんでした。
近々、訪問検討中ですｗ
YMK | 2014年2月5日 08:49こんにちは。
麺の大盛にライス無料が素敵ですw
でも昼だけで土日休みなんですね。
ayashi | 2014年2月5日 08:50おはようございます。
新店ですか！？
随分前に行ったことがあるりますね。むろや。。。すっかり忘れてましたが（＾＾；
新宿方面はほとんど用事が無くなってしまったので難しいですが、機会があれば行ってみます。
Stag Beetle | 2014年2月6日 10:08
初訪、11時半過ぎの入店。先客５名、後客２名。
入って右の券売機による食券制。お店は３人体制。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・黒胡椒。
あまり記憶は定かでないですが、店内は「むろや」ほぼそのままな状態かと思います。
食券提出時に麺量とライス有無のヒアリングを頂けました♪
スープは微濁、もっと白湯系なのかと思っていましたが意表を衝かれました。
サラリとした口当たりですが淡麗タイプではなく、動物系特有の甘みがある出汁と油がクッと一押し。
カエシは風味の主張をせずに、有りそうで無さそうな仕上がりの出汁感にスポットを当てている感じです。
麺は太平打ち気味ウェーブ。浅草ブランドのようですが、プリモチで主張のある食感です。相性も悪くないと思います。
チャーシュー２つは厚めに切られひと炙り、厚切りベーコンみたいな味わいでしたw
他にはメンマ・味玉・斜め切りネギ・カイワレ。
ごちそうさまでした。まだプレオープンだったようで、100円キャッシュバックのラッキーな１杯でしたw
動物系メインの微濁スープですが、意外にカテゴリーの納めドコロが難しいタイプかと。
乱暴に言うと、“家系スープを白濁手前で仕上げた”ような感じ??wこの先、どう進化していくのか楽しみにも思えました。
「牛タン塩ラーメン」も登場していましたよ♪