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土曜日の11時半くらいに入りました。先客は1名だけでしたが、昼近くなって近所の工場勤務らしい方がどっと押し寄せてきます。麺＝細ストレート麺スープ＝透き通ってあっさりした醤油味具＝牛角煮（牛南）2個、バラチャーシュー4枚、ワンタン7個、メンマ、刻みネギ（大切りと細かい2種類）焦がしネギスープはあっさり正油ですが、角煮のタレが滲みだして良い味です、角煮は柔らかくて味も良いです、チャーシューは多少固めですがこれも良い味です、ワンタンは特に特徴はありません、メンマはチョット柔らかめで良い食感です。旨いラーメンなんですが、オーバー千円は高いなぁ〜単品でチャーシューメンか牛南麺頼んだ方が良いかな？
金沢区
はれれるや
zuwatara
尼茶(血圧やや良化^^;）
英ちゃん
マチャ家
土曜日の11時半くらいに入りました。
先客は1名だけでしたが、昼近くなって近所の工場勤務らしい方がどっと押し寄せてきます。
麺＝細ストレート麺
スープ＝透き通ってあっさりした醤油味
具＝牛角煮（牛南）2個、バラチャーシュー4枚、ワンタン7個、メンマ、刻みネギ（大切りと細かい2種類）焦がしネギ
スープはあっさり正油ですが、角煮のタレが滲みだして良い味です、角煮は柔らかくて味も良いです、チャーシューは多少固めですがこれも良い味です、ワンタンは特に特徴はありません、メンマはチョット柔らかめで良い食感です。
旨いラーメンなんですが、オーバー千円は高いなぁ〜
単品でチャーシューメンか牛南麺頼んだ方が良いかな？