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「【夜の部限定】濃厚魚介豚骨つけ麺¥800+特盛り¥150」@UNDER GROUND RAMENの写真2/4(火)
本日は午後から雪が本格的に降り、会社を帰る頃にはすっかり止んだので‥
いつもの川越のお店に訪問すると、予想通りの?臨休ぅwww
で、そちらからほど近いコチラ『 U G R 』サンに訪問です。

夜の部開店5分程前に到着して定刻通りにシャッターが開き‥
券売機の前で何を血迷ったか?!特盛りもポチっちゃいますw
コチラの麺は美味しいですからねぇ‥(^。^;)チャレンジャー♪
カウンター席に座り約10分で‥ご対面~♪
おっ、ヤッパリ凄い麺の量ですよ‥( ̄∇ ̄;)
では、いただきまーす。

特盛りで550gある麺は極太平打ちできしめんのようないつもの麺です。
艶々でツルツル。コシも強くあり小麦風味抜群でムギュッとした歯触り。
毎度美味しい麺ですが、アツ盛りでもよかったかな‥とチョッピリ後悔w

つけ汁は甘っ辛なドロンジョ魚豚。
コチラの系列十八番なネクストレベルってやつですかね!?
豚骨魚介感の旨味、バランスが凄く良く麺との絡みはモチロン抜群っ!
コレは美味しいつけ汁てすよ。
大盛り、特盛りはつけ汁の「おかわり」が出来るので、
麺をドップリと付けてつけ汁の量を気にする事なく食べられるのが嬉しいサービスですね。

具材は、チャーシュー、メンマ、1/2茹で玉子、ナルト、ネギ、魚粉です。
チャーシューは大振りなバラロールなもの。
今回は獣臭も無くトロトロでコレはウマウマですね!
メンマは平べったい繊維質でコリコリしたものが4~5本。
海苔が無いのが残念ですが、「1/2茹で玉子・ナルト・魚粉」で頑者系列のつけ汁の顔になり?
満足度も↑アップですよ^^

途中、つけ汁のおかわりを頼んで‥
サクッと完食っ!
コチラのスープ割りが大変美味しいんですが‥お腹いっぱいのため無しで終了w
いやぁ、美味しかったです。

今回特盛りをチャレンジしましたがこんなに美味しい麺やつけ汁を
お腹いっぱい存分に味わえた感じで満足度はメッチャ高かったです。
具材類も美味しくて充実していますので‥
夜限定の特盛り仕様はネクストヘレベルだと思いましたよ~(*^。^*)♪

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 42件

コメント

特盛ですかー。
スゲーー!
もうそんなに喰えません。
でもチャレンジしてみようかなwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月7日 10:34

こんにちわ~

夜の部の限定ですよね。

以前のよりもなんか旨そうですし、
食べに行って来ようかなぁ~♪

たく☆ | 2014年2月7日 12:13

>まるまるさん
チャレンジ成功!でしたよ~(*^。^*)♪
コチラの麺は美味しいので意外とサラッと行けちゃいましたね~(^。^;)

よっしーR | 2014年2月7日 12:39

>たく☆さん
またおま系では大宮の煙なお店も好きですが‥
具材類が美味しくなったコチラのコレも負けて無い感じがしますね~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年2月7日 12:45

どもです

特盛550gですか。
事前に覚悟をして臨まないと遭難しかねない量ですね。
まぁ美味い麺なら量も食べられるんでしょうがw

☠秋☠ | 2014年2月7日 17:52

こんばんは〜^^
こちら、私のラーメンの原点のお店です^^ メガガンジャ、今もあるツケガンジャが大好きですごく通っていました^^ こちらの辛みのあるつけ汁もとっても美味しそうです!あぁ〜、お腹空きました〜(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年2月7日 18:11

こんばんわ~

麺量550gは凄いですねー。
自分も気合を入れればいけそうだけどその日は何も食べられませんねww

バスの運転手 | 2014年2月7日 20:52

こんばんは!

この前コレ狙いで伺ったんですが売り切れだったんですよね・・・。
やっぱり夜の部開店狙いじゃないとダメなのかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年2月7日 23:41

どうも~

確かにこの麺は美味しそう♪
ただ、550gですか…。
さすがに自分は無理なので、もう少し少なめで美味しく頂きたいですw

corey(活動終了) | 2014年2月8日 12:35

こんにちは!

麺が美味しそうですねえ。特盛りですって⁈ 私には
完食は無理ですよ。少なくていいからいただいてみたいですね。

こんばんは!

UGRは、かなりご無沙汰してますね!
麺が美味しそうなので久しぶりに食べに行きたいですね!

550gは、無理っす!
もう400gくらいが限界ですね ^^:

麺’s | 2014年2月10日 00:12