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「特製白丸 880円」@IPPUDO NOODLE EXPRESS 蓮田SA店の写真【朝トン】

みなさんこんにちは ブルブルオナコです。

*ビジュアル
辛子明太子、チャーシュー、モヤシ、粉チーズ、半熟塩玉、木耳スライス、青ネギと大凡博多系とは思えない豪華な布陣で到着。
明太子の量を確認して「ごはん」の必要性を感じた。

*スープ
細かい背脂が浮く白濁スープは超ライトな豚骨スープ、クリーミー加減が高く豚感は極小ながら最大公約数的な味付けでまさしくフードコート仕様。

*麺
麺は極細ストレートのパッツン麺、特に茹で加減は指定しなかったが固めの茹で加減で到着、粉感を伴う類いで美味い。

*具材
明太子はラーメンよりご飯だな。
粉チーズまで乗っており、飛び道具のワンダーランドと化している。
豪華に3枚奢られるストレートチャーシューだが、薄目でボリューム感は少ない。
半熟の玉子もごはんと一緒にいただけば印象アップだ。

*総評
朝から食べても苦にならない豚骨らーめん。
この後、隣接するファミリーマートで「ファミ唐」200円を買った。

ごちそうさまなわけだが

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