うまこ
コメント
こんにちは。
汁ありもあったのですね。
レギュラーになっているのですか?。
うまこさんの場合、こちらのお店、ほとんど居酒屋的な感じがしなくもないですが(^_^;)。
glucose | 2014年2月7日 15:03どうもです！
私にはこの色合いからいただくのは無理～～～
辛さは星の王子様でないと厳しいので(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年2月7日 15:05glucoseさん♪
汁ありはレギュラーでありますよ～！他に醤油ラーメンと五目あんかけも～
今度こちらに集いましょうね～！秘密会議♪
うまこ | 2014年2月7日 15:45じゃいさん♪
色ほどは辛くないのですが･･･星の王子様では無理ですねぇ（笑）
汁なしの方が少し辛いです でもやみつきになります♪
うまこ | 2014年2月7日 15:46どもです。
最近、入り浸っているところですねw
こちらの汁無し坦々麺は美味しいですよね～。
「酸辣湯麺」も食べてみたい♪
ピップ | 2014年2月7日 17:09ピップさん♪
酸辣湯麺･･･作ってくれるかなぁ～
こちらの店主さん、すっごく手早です！
やはりホテルの中華の料理人だったからですかねぇ
うまこ | 2014年2月7日 18:25こんばんは。
飲むのに良さそう！
〆にラーメン！
あらけん | 2014年2月7日 19:28こんばんは。
汁なし坦々がおすすめですか。
初訪はそれがいいですかね？
梅ザーサイで一杯やりたいなぁ・・・
ももも | 2014年2月7日 22:40うまこさん，どうもです。
酒もつまみもいりません。
ラーメン食べに行きます(笑)
RAMENOID | 2014年2月7日 22:48あらけんさん♪
水戸に泊まって、やっちまいましょうよ～！
そして語りましょう！！！
うまこ | 2014年2月8日 00:09もももさん♪
初訪は汁無しでしょうね～！
でも餃子も召し上がってくださいね！！！
てゆか、泊まって宴会しましょ？ｗ
うまこ | 2014年2月8日 00:11RAMENOIDさん♪
えええええええええええええええええええええ！？！？ﾂﾚﾅｲｵｶﾀ
つまんで飲みながら語りませんか？（笑）
うまこ | 2014年2月8日 00:12汁あり？？
有ったんですか…
早く食べてみたいです。
あひる会長 | 2014年2月8日 00:14あひる会長さん♪
餃子！餃子！（ギョウザデータベースにレビュしちゃったｗ）
汁ありは、普通に美味しい王道の坦々麺ですよ～
汁なしのあのオリジナリティがインパクトありすぎて～！
うまこ | 2014年2月8日 00:19飲みたい！
生ビール♪
これは、辛そうです。
tomokazu | 2014年2月8日 03:47tomokazuさん♪
飲みましょ！
いろんな料理をつまみながら呑んで、シメに麺！
理想的〜♡
うまこ | 2014年2月8日 07:15坦々麺よりも、最後のおつまみシリーズにそそられちゃいました～ （済みません、、、）
ひ～わん | 2014年2月8日 16:02ひーわんさん♪
先のコメントでもいただいている通り、居酒屋的に使わせていただいていましてｗ
おつまみの宣伝しちゃいました！
うまこ | 2014年2月8日 21:11
度々おじゃましている龍影さん♪
すっかりお気に入りのお店です！
汁なし坦々麺が有名ですが、汁ありも有りマス！！！
着丼したお姿
お？結構辛いかな？という感じですが･･･
スープを飲んでみると、ほどよい辛さです
チー麻雀･･･ちがう！芝麻醤が強めのスープでベースは醤油でしょうか
甘味は少なくシャバなタイプですね
汁なし坦々麺が個性的なのと比べると、味は通常の坦々麺です
ひき肉は甜麺醤を使っているのかとっても美味しくて、そのままでも食べたくなる～
こちらのお店の唐辛子系は相当好みです！！！
麺は汁なしで使用されているものと同じと思われます
細縮れの中華麺でゆで具合は普通でした
ラーメン店ではなくあくまで中華屋さんですので充分
スープとはちゃんと絡んでいましたね
具材は、美味しいひき肉（たぶん豚オンリー）と、切られたチンゲン菜、長ネギ
いや･･･飲んでいて記憶があいまいなのですが、チンゲン菜ではなく小松菜だったかも？
総じて･･･
汁なし坦々麺の味がインパクト強すぎ（笑）
そのインパクトを期待してしまったのですが、普通に美味しい坦々麺です
また他のラーメンをいただいたらアップしたいと思います♪五目あんかけも美味しそう！
ところで～
こちらのお楽しみはおつまみ～（※一品料理と言いましょう）
お通しのザーサイの梅合え（←これ、うまこ～～～）
本日のおススメにあった蒸し鶏の四川ソースかけ、ネギ塩きゅうり
そして、ニンニクとニラが効いた餃子！
マーボー豆腐も美味しかったですね～～～～
絶品だったのはメニュー名を忘れましたが、要は「酸辣スープ」！！！
かなり本格的で、これに麺を入れて「酸辣湯麺」としていただきたいです
小上がりの座敷は掘りごたつ式になっていて居心地もいいので、
飲みながらラーメン話に花を咲かせませんか？