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魚介豚骨らーめん:¥700→OP記念価格¥300チャーシュー:¥200東上線沿線の新店で300円のセールやってるってことで早速訪問。前日の雪がまだまだ大量に残る日曜日。5人以上の外待ちと盛況です。ラーメン300円ってことで、追加トッピングにチャーシューを付けて注文。ライス1杯無料とのことでしたが、この日は連食予定だったので遠慮しときましたw5分ほどで着丼。スープは豚骨魚介ですが、いわゆるまたおま系濃厚タイプではなく、割とあっさり。魚介>豚骨な感じで、節系中心な魚介出汁がしっかりきいた和風な感じ。塩分濃度は控えめで食べやすい感じ。インパクトは薄いですが、万人受けしそうなタイプ。麺は中太。注文時に固め指定で、やや固ぐらいのゆで加減。麺量は平均的か。これも特別インパクトはないものの、無難に旨い。トッピングはチャーシューが追加も入れて4枚、メンマ、葱、海苔。チャーシューは5mm強の厚さで、トロトロ柔らかな仕上がり。なかなか美味。他はまぁ普通か。全体的に強く印象に残るタイプではないものの、しっかりまとまった一杯。地元にあると定期的に行きたくなる感じのお店。
チャーシュー:¥200
東上線沿線の新店で300円のセールやってるってことで早速訪問。
前日の雪がまだまだ大量に残る日曜日。5人以上の外待ちと盛況です。
ラーメン300円ってことで、追加トッピングにチャーシューを付けて注文。
ライス1杯無料とのことでしたが、この日は連食予定だったので遠慮しときましたw
5分ほどで着丼。
スープは豚骨魚介ですが、いわゆるまたおま系濃厚タイプではなく、割とあっさり。
魚介>豚骨な感じで、節系中心な魚介出汁がしっかりきいた和風な感じ。
塩分濃度は控えめで食べやすい感じ。
インパクトは薄いですが、万人受けしそうなタイプ。
麺は中太。
注文時に固め指定で、やや固ぐらいのゆで加減。
麺量は平均的か。
これも特別インパクトはないものの、無難に旨い。
トッピングはチャーシューが追加も入れて4枚、メンマ、葱、海苔。
チャーシューは5mm強の厚さで、トロトロ柔らかな仕上がり。なかなか美味。
他はまぁ普通か。
全体的に強く印象に残るタイプではないものの、しっかりまとまった一杯。
地元にあると定期的に行きたくなる感じのお店。