※ラーショ攻め

【訪問時期】2014年1月29日(水)18:59入店、先客3名、後客3名。
【動　　機】中国地方ラーショ制覇の一環
【注　　文】ねぎ味噌らーめん唐揚げセット(900円)
【評　　価】当初はネギラーメンのセットにしようと思っていたが、ネギ味噌にしても単体との差が出ない(ネギラーメンのセットとネギ味噌ラーメンのセットが同じ値段)のでねぎ味噌に。ネギラーメンのセットより実質50円お得になります。
スープは微乳化豚骨ベースの味噌。味は濃いめですが、そんなに味噌がガツンとくる感じではありません。背脂は少なめ、胡麻がかかって胡麻の風味。
麺はお馴染み徳山製麺の中細ストレート麺、茹で加減は良好。スープとの絡みも良好。麺量は150g位でしょうか。
具には胡麻油とタレで和えられたネギ、その中に小間切れチャーシュー。ネギはシャキシャキ、味加減もいいです。チャーシューは多めなのが嬉しい。その他フニャ海苔2枚、Ｗかめと定番。
唐揚げは揚げたて、ジューシーで味付も良かったです。ねぎ味噌+200円で半ライスと唐揚げがつくのも嬉しい。メニューにはおつまみ系も多いですね。
こちらも美味しいラーショでした。
余談ですが、国道２号線沿いはラーショが多い気がします。