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店内満席、待ち客２名の列に参加。待っている間に注文を聞かれたので濃厚中華そば並みを注文。入店から10分ほどでカウンター席に移り、その後10分ほどで提供。早速見てみるといかにも濃厚そうなスープの色が良い感じ。やや粘度のある熱々のスープを飲んでみると魚介系の強めの味わいが最初来るけど、あとはバランスよく色々な味わいが出て来て美味しい。濃厚だけど重くなく、何度でも気軽に飲めるスープが良い。麺は平打ち中太麺で、もちっとした食感と歯切れが素敵です。2種類のチャーシューは炙りの方が好みだけど、赤みがかっている方も美味しかった。大量のネギ系は食感で楽しめ、濃厚な味を爽やかにもしてくれるので重宝します。普段よりスープを飲みつつ、完食でご馳走様。とても美味しかったです、また食べに来たいと思います。今度は油そばを試してみたいかな。
bunbun
北崎ウンターデンリンデン
千年
レインマン
動けるブタ
一日三食ラーメン
早速見てみるといかにも濃厚そうなスープの色が良い感じ。やや粘度のある熱々のスープを飲んでみると魚介系の強めの味わいが最初来るけど、あとはバランスよく色々な味わいが出て来て美味しい。濃厚だけど重くなく、何度でも気軽に飲めるスープが良い。麺は平打ち中太麺で、もちっとした食感と歯切れが素敵です。
2種類のチャーシューは炙りの方が好みだけど、赤みがかっている方も美味しかった。大量のネギ系は食感で楽しめ、濃厚な味を爽やかにもしてくれるので重宝します。
普段よりスープを飲みつつ、完食でご馳走様。とても美味しかったです、また食べに来たいと思います。今度は油そばを試してみたいかな。