kamepi-
moty
rei
マムート
くまろう1
なまえkamepi-さんの他のレビュー
83点
81点
84点
83点
84点
コメント
こんばんはです。
濃厚そうで美味しそうですね。
２年半ぶりに訪問したくなりました。
甚平 | 2014年2月21日 21:19おはようございます。
私もここのとん魚は好きです！
派手ではないけど決して期待を裏切らない安定感がありますよね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月22日 06:01新橋勤務だった頃のローテーション、
でしたが。此処もすっかりご無沙汰。
相変わらずレベル高いようですね。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月22日 11:03こんちくわ～。
個の店が近所だなんて…
羨ましい限りですw
暑くなつてきたら、ここのつけ麺食べたいな♪
富士山 | 2014年2月22日 13:14こんばんは～
こちら何度か機会あったんですが・・・
後回しになってます。。。
次そちら方面に行く時は必ずｗ
らーめんじじぃ | 2014年2月22日 19:14こんばんは。
おっと、今までで１番の高評価じゃないですか？
濃厚過ぎない豚骨魚介は好きですよ～
再訪の際はこのメニューにしようかしら。。。
ぽんたくん | 2014年2月23日 21:47いわゆる「またおま」ながら、やはり安定の一杯にようですね〜。
この激戦区（しかも微妙に駅から遠い）で長く続いてる理由がわかる気がします。
久々に食べてみようかな？
タム6000 | 2014年2月24日 19:37
券売機で京鰹濃厚豚骨ラー麺700円の食券を購入。カウンターに座り食券を店員に渡すと麺量を聞かれる。並通盛140gと中盛200ｇから選べるそうで、並通盛でお願いする。
５分も待たずに丼が登場。
スープは軽い粘度の豚骨魚介。豚骨の旨みは確りとミドル級。京鰹のダシ感が厚みをプラスしてなかなか旨い。
麺は全粒粉入りの太縮れ麺。シコシコの食感で小麦感もあり旨い麺だ。スープとの相性も良好。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みタマネギ、魚粉。チャーシューは薄めが２枚。炙りが入り、肉の旨みを確り感じ美味しい。メンマは材木状でシャキシャキ。味も良く旨い。刻みタマネギも良いアクセント。具のレベルもなかなか高い。
サクット麺と具を完食。スープは少し残して終了とした。
完成度が高い豚魚に大いに満足。次回はつけ麺を食べにうかがいたい。