今日は雪かきをし、会社まで徒歩で車を取りにウォーキング
というのも、先日の大雪の影響で仕事もかなり押し、２時半頃まで残業。。。
今まで経験したことのないような大雪と残業で、自分の車では帰る事が出来ず
会社の先輩に送ってもらっちゃいました
なので自宅から会社まで約３キロの片道を頑張って歩いちゃいました
仕事の疲れに、雪かきに、ウォーキング。。。
こんな疲れを取るのは娘達の笑顔にラーメンですね。。。

娘達をちょっと遊びに連れて行くついでにこちらにいっちゃいましょう

開店３０分前の１７時頃到着
流石にポールです＾＾
駐車場も空いてるし、小上がりで食べれるので、早すぎかなと思ったけど良しとしますか

ちょっと中を覗いていると、長谷川さんが出てきてくれました
寒いので中で待っててくださいとの事
外は寒いのですごい助かりますね
オープンの時はあまり話せなかったけど、今日は話せてよかったです
ちなみに本日は２人体制でした
長谷川さん以外は体調を崩されてしまったとの事
早く皆さん良くなってくださいね

娘達はつけ麺大盛りなので、自分はカレーまぜそば大盛りにＷチーズ、味玉にしました
ついでにこちらで食べたがってたかみさんにお土産つけ麺を買っていきましょうかね
本当は一緒に来れれば良いんですが、次女と四六時中一緒だから
ちょっと一人の時間もあげたいですしね＾＾

開店１０分前くらいからお客さんが集まりだしましたね
ほぼ定刻に開店です
自分達は小上がりの席に座りました

見た目綺麗なビジュアルですが、一気にマゼマゼしていただいちゃいましょう

麺はほぼストレートな中太な麺で熱々です
もちっとしつつも、しっかりとしたコシもあり、タレとの絡みも良好
ちなみに麺量は４００グラムです
つけ麺でのあつもりは、ちょっと麺同士がくっついてというのがありましたが
まぜそばでは麺同士がくっつくということもなかったです
しかし、コチラの麺は本当、美味しいですね～

カレーの味付けが個人的には丁度良い感じで、ややスパイシーさもあります
チーズが味に深みをあためてくれて、個人的にはチーズは必須品
マイルド感もＵＰする感じです
ただ、カレーとチーズの影響か、煮干し感はかなり低いですね
先週食べたカレーつけ麺Ｗチーズでも同じ感想だったので
煮干し感は弱くなるなとは思っていましたが
おいしさは間違いないので問題ないですね

ちょっと失敗したなと思ったのがキーマ購入し忘れたこと
多分、このまぜそばにはキーマが多分相性バッチリで
美味しさＵＰしたんだろうな～

具は味玉、穂先メンマ、チャーシュー、黄身、海苔、粉チーズ、とろけるチーズ
ネギ、タマネギ、辛味、魚粉、それにフライドガーリックかな？？
他にもあったかもしれませんが。。。

味玉はとろ～～り半熟具合が良く美味しいです
チャーシューはとても柔らかく、とても美味しいです
ちょっと本店のチャーシューに似てる感じでした
他も邪魔にならない、でもしっかり主張してとてもバランスがいいなと思いました

残り３分の１でスープ割をしてカレーラーメンとしていただきました
これはちょっと煮干し感が出て、おいしゅうございますという感じでした

ちなみに娘達は大盛りの為、当然残したので残りをいただきます
やっぱ、こちらのつけ麺おいしいですね～
ただ、先週より、大分お腹一杯になりました
よくよく考えれば、先週娘達は中盛りでも割と残していましたからね
大盛りだともっと残して当然ですね。。。
まあ、そんなおかげでお腹一杯食べれましたけど＾＾

味にも接客にも大変満足できました
先日、珍しく早出し、さらに遅くまで仕事し、約２０時間労働
それに雪道ウォーキングに長時間な雪かきをしましたが
そんな疲れも一気に吹っ飛んだ感じになり良かったです
でも、一番疲れたのは、この後娘のやりたいゲーム待ちで１時間並んだことかな。。。

先週、こちらとこちらの近くにある科学技術体験センターミラクルという組み合わせで
楽しんだのですが、長女がミラクルまた行きたいといっていたので
近いうちに連れて行こうと思っています
ということは、セットでまたこちらに行かなきゃですね
ということで、また近いうち訪問すると思います＾＾