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台湾ラーメン進化系！ベトコンラーメンの店ラーメン ガチ!!!がなくなり、その跡地にコチラ「らーめんまぜそば あらし 錦本店」がオープン。早速伺って参りました。売りは「まぜそば」と言うことなので、台湾ラーメン進化系とも言える、「台湾カレーまぜそば」を頂いて参りました。さて「台湾カレーまぜそば」。具材はタップリ、12時方向から時計回りに、刻みタマネギ、刻みにんにく、魚粉、青ネギ、刻み海苔、水菜、そしてセンターにタップリの肉味噌と卵黄と言う盛りっぷり。先ずは全体をグリングリン。中太ストレート麺は、ナカナカコシもあってイイですねぇ～ 何より台湾とインドのフュージョンって言うのは有り！じゃないでしょうか。久しぶりに美味しいまぜそばを頂きました。でも、これ、かなり口が臭くなるので、おネエさんのお店の前は避けるべきでしょうｗ ご馳走様でした。
あかいら！
もえのすけ
satoru
ペンギン軍曹
itokin
たけそん
ベトコンラーメンの店ラーメン ガチ!!!がなくなり、その跡地にコチラ「らーめんまぜそば あらし 錦本店」がオープン。早速伺って参りました。売りは「まぜそば」と言うことなので、台湾ラーメン進化系とも言える、「台湾カレーまぜそば」を頂いて参りました。
さて「台湾カレーまぜそば」。具材はタップリ、12時方向から時計回りに、刻みタマネギ、刻みにんにく、魚粉、青ネギ、刻み海苔、水菜、そしてセンターにタップリの肉味噌と卵黄と言う盛りっぷり。先ずは全体をグリングリン。中太ストレート麺は、ナカナカコシもあってイイですねぇ～ 何より台湾とインドのフュージョンって言うのは有り！じゃないでしょうか。久しぶりに美味しいまぜそばを頂きました。でも、これ、かなり口が臭くなるので、おネエさんのお店の前は避けるべきでしょうｗ ご馳走様でした。