Item: 三代目 溝口屋
Rating: 72
Author: 激食ラーメン部 部長

72点

職場の後輩と太麺の話をしてて、ここの麺を紹介した。ゴワゴワの極太だの、本場の二郎と同じ製麺機を使っているだの、麺の味を楽しむなどなど。すると自分で無性に食いたくなり車を走らせた。券売機も前に立ちメニューを見ると”まぜそば”がある。ボタンを押して定員に渡した。野菜とか大盛りにしたいなぁ･･･と思ったがこれには特典は無いようだ。
出てきたラーメンは豪快に麺を食すという感じ。早速よぉ～くかき混ぜて麺を一口。ちょっとパンチはないが麺がタレを吸った感じはすごく良い。ゴワゴワ麺はとにかく吸いが良い。具はほぐしチャーシューとネギ、そしてニンニクチップとシンプルだ。このニンニクがチップなのがパンチが弱い原因とも思える。そしてタレとともに大量にふってあるのが黒胡椒。ピリッと刺激があるがバランスが悪いのかいつまでも辛い。
具に魅力がないのはちょっと残念。しかし麺の魅力は心を掴んでいる。今度は限定の”釜玉”を注文しよう。