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神田に来たので久々にこちらへ。11時50分で外待ち8名、店内不明、後続多数。食券で上記メニューを購入。25分程で着席、10分で着丼。麺はウェービーな平打ち中太麺でモチシコでいいね。スープは相変わらず真っ赤でマー油が少々。動物系主体であるが辛味があわさりパンチがあるね~適度な辛さで少なめにしたのもあってシビれも程よい。具は角煮、もやし、ネギ、ヤングコーンといった構成。角煮は柔らかく肉の脂身が甘くていいね~野菜はもっと欲しいがデフォではしょうがないかねー3回目にしてやっと好みのバランスで食べれて美味しかった‼ただデフォだとボリューム不足かなぁー今度は期間限定なんかやる時期に食べにこよう。ご馳走様でしたぁ。
SSSさん、こんにちは。 なるほど。シビは少なめくらいのほうがちょうど良いかもしれませんね。 痺れ感は嫌いではないですが、あまり強いと味が分からなくなりますからねー。
こんにちは。 たまにはカラシビな刺激あるラーメンもイイですよね。 久しぶりに行って見ようかな~
SSSさん こんばんは! ここにも行ったことがない・・・ 刺激的なメニューも食べたいな~
11時50分で外待ち8名、店内不明、後続多数。
食券で上記メニューを購入。
25分程で着席、10分で着丼。
麺はウェービーな平打ち中太麺でモチシコでいいね。
スープは相変わらず真っ赤でマー油が少々。
動物系主体であるが辛味があわさりパンチがあるね~
適度な辛さで少なめにしたのもあってシビれも程よい。
具は角煮、もやし、ネギ、ヤングコーンといった構成。
角煮は柔らかく肉の脂身が甘くていいね~
野菜はもっと欲しいがデフォではしょうがないかねー
3回目にしてやっと好みのバランスで食べれて美味しかった‼
ただデフォだとボリューム不足かなぁー
今度は期間限定なんかやる時期に食べにこよう。
ご馳走様でしたぁ。