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つけ麺がいけなかったのだろうか・・。店員さんが皆一生懸命であるので悪く言うのは大変心苦しいが、初めてラーメンで苦手と感じた。まず麺については、つけ麺である以上、しっかり麺が水を切っているべきと思うが、平たい皿にびちょびちょで麺が乗ってきた時には驚いた。更にスープは魚介というより蟹かエビの甲羅のような臭いがかなりきつかったように思えてだめだった。唯一、最後につけ麺用のスープを入れてもらった時は漸く旨いと感じて落ち着いて飲めた。ラーメンでのスープは最初からこの旨いスープで、つけ麺が苦手だけなのかもしれないし、一品だけで判断はできないが、つけ麺だけで言うと苦手だった。
ラーメン大好き小池さん
LIE LIE LIE
スロレプ
DMAX
HKRamen
ホシカズ
つけ麺がいけなかったのだろうか・・。店員さんが皆一生懸命であるので悪く言うのは大変心苦しいが、初めてラーメンで苦手と感じた。まず麺については、つけ麺である以上、しっかり麺が水を切っているべきと思うが、平たい皿にびちょびちょで麺が乗ってきた時には驚いた。更にスープは魚介というより蟹かエビの甲羅のような臭いがかなりきつかったように思えてだめだった。唯一、最後につけ麺用のスープを入れてもらった時は漸く旨いと感じて落ち着いて飲めた。ラーメンでのスープは最初からこの旨いスープで、つけ麺が苦手だけなのかもしれないし、一品だけで判断はできないが、つけ麺だけで言うと苦手だった。