寒い中、約40分近く路上にたって店内に逃げ込む時を待つ。仕事の時間も押している。それでも全国上位にランキングし、石神氏も絶賛したというつけ麺。意地でも口にしたかった。
ようやく店内に入る。カウンターだけの席が10席弱。手をこすりつつどんぶりを待つ。出てきた麺。
かぶりつく！
待った分だけ、スープが五臓六腑に染み渡る。見上げた店員もにこやかで感じが良い。
・・。しかし、なぜか心に来ない。麺がつるつるしすぎているのか、スープがよく絡む前に口に到着してしまう。
スープも途中からやや薄くなってしまい、途中からほとんど無感情のまま食する。
かなり思い入れが強かったせいもあってか、拍子抜けした感が否めない。
もちろん、これほどの有名店。うまい事には間違いない。
だが、何百あるラーメン店で五本指に入るほどのレベルに達しているかどうか。
私の味覚が未熟であると言われれば、そうだのだろうが、また同じように１時間並んでも食べたいかと聞かれたら、言葉に詰まる。
しかし、すいている時があったら、もう一度食べてみたいとは思っている。