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「味玉ラーメン(こってり)」@野方ホープ 野方本店の写真3月2日

17:50訪問☆店内7割程


味玉ラーメン(こってり)


ということで今晩はこちらへ

スープは、ミドルドロンジョの背脂のういた豚骨味。

麺は中細ストレート

具は、チャーシュー2枚に、味玉メンマ、のり1枚に、ねぎ。
チャーシューは、やや厚切りながら柔らかく、ジューシー
味玉は、準トロリタイプ

トータル的に動物系の甘み、コクのある一杯でした
ごちそうさまでした

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