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味噌専門店の、豚骨味噌ラーメンです。豚骨+味噌のまったり感が大好きですが、この店も裏切りませんでした。 丼が出てくると、味噌の香ばしいにおいがしました。スープをひと口。ぱぁーと甘辛の味噌味が広がり、豚骨の滑らかな舌触りも楽しめました。 トッピングは、キャベツ、刻み葱、キクラゲ、紅ショウガ。まったりとしたスープに野菜は合いますね。豚骨と味噌のコラボを楽しませていただきました。
ネギ
ひゃる
ビバ三多摩
ラーメントミー
デッカちゃん
丼が出てくると、味噌の香ばしいにおいがしました。スープをひと口。ぱぁーと甘辛の味噌味が広がり、豚骨の滑らかな舌触りも楽しめました。
トッピングは、キャベツ、刻み葱、キクラゲ、紅ショウガ。まったりとしたスープに野菜は合いますね。豚骨と味噌のコラボを楽しませていただきました。