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78点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺屋 すずらん（北海道札幌市中央区）Fact

豚骨と鶏と15種類の魚介ベースのスープは、さっぱりとしながらも深いコクがあり、最後まで飲んでも飽きも来ず、飲み干せるいっぱいになっている。最近の濃厚なスープではなく、あっさりながらもしっかり最近のラーメンに対抗できる味だ

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