tomokazu
村八分
ケンタくん
いぐ
沢渡真琴は我が舎弟
店の名はライフ
コメント
おはようございます。
濃厚好きには肩透かしってとこでしたか！
あらけん | 2014年3月16日 06:36あらけんさん
それなりに鶏の旨味は充分なんですが、
もうちょっと濃厚な一杯を想像してたので！
tomokazu | 2014年3月16日 08:40そうそう。
冠に「濃厚」て付いてて、あれ？ってありますね。
「ちょっとだけ濃厚」とかにしとけばwww
ピップ | 2014年3月16日 10:30こんばんは．
昨日前を通ったら「塩」と書いてあったので，行かなきゃなと思ってたとこでした．
鶏白湯なんてのもやってるんですね．要チェックです．
Paul | 2014年3月16日 14:16こんばんは。
濃厚系ってきくと期待しますよね。
確かに濃度もお店によって違いますし、
もう少し濃いと良かったですね。
ももも | 2014年3月16日 17:06ピップさん
「濃厚」って言葉は難しいですね！
Paulさん
たまたま行ったら、鶏白湯でした！
もももさん
ちと期待し過ぎましたね・・・。
tomokazu | 2014年3月16日 18:36こんにちは。
たしかにビジュアルからして濃厚ではないですね。
ましてや鶏白湯ですからね。
glucose | 2014年3月16日 18:43glucoseさん
独特なビジュアルです！
たしかに、鶏の旨味は充分かと思いますが、
もっと濃い鶏白湯を食べてしまうと。
tomokazu | 2014年3月17日 05:05
スープは、濃厚という割にはシャバ系のスープ！もっと濃い鶏白湯を経験している物にとっては、物足りなさを感じてしまいます。鶏の旨味も出ていますので、スープとしては満足ですね！ただ、メニューに濃厚って付いてるので・・・。
具材は、鶏チャーシュー、ネギ、コーン、カイワレ、チンゲンサイ？です。オリジナリティあるビジュアルで意外性がありますね〜☆鶏チャは３枚です。ジューシーに仕上っていて美味かったです。ネギは大きくカットされていて、ちょい辛めな感じでしたが、あえて濃いスープに大きめにカットされたネギを合わせてるんでしょうね。
麺は、通常使われている家系の麺で、太さは中太のムチっとしたものです。茹で時間は、タイマーでしっかりと管理されているので、麺のブレはありませんね〜☆中太の麺ですが、スープも負ける事無く、主張しているようで、麺とスープの相性もなかなか良いですね〜☆ただ、最初にも書きましたが、メニューに「濃厚」って付いていると、もっと濃いスープを期待してしまうかも。次回は塩を♪