なまえ
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コメント
こんばんは。
王道なタンメンって感じですね。
価格もリーズナブルで安心して食べれる一杯ですね（＾＾）
酒乱 | 2014年3月8日 22:55酒乱さん、おはようございます。
街の食堂では間違いなしの一杯です。
デフォのラーメンに至っては400円台なのもいいです。
なまえ | 2014年3月9日 07:35こんばんは～
ここのＣＰは素晴らしいですよね！山梨に単身赴任していた頃、帰りに寄ろうと思っていながら、行けませんでした。評判も悪く無かったので、残念です。
KJ7 | 2014年3月10日 22:06KJ7さん、こんばんは～。
ラーメンで450円ですから、CPは素晴らしいです。
駅そばですし中休みもないようなので利用価値も高いですね。
なまえ | 2014年3月12日 21:56
中高年の女性一人で切り盛り。軽く濁ったスープを啜る。塩がきりっと立っているが、しょっぱいというほどではなく、そこに野菜の甘みが溶け込んでいる。動物系がきっちり下支えをしており、それなりに厚みがある。香味油は使っていないので、後口がよく、湯気がダイレクトに登ってくるもの街の食堂らしい。
中細ストレート麺は、加水率低めで噛んだ時の反発が弱いタイプ。ゆで加減は悪くないが、もう少し硬めでもいいかも。
具は、たっぷりのモヤシ、キャベツ、ニンジン、木耳。豚肉は軟らかくておいしかった。
タンメンで550円とCPが良いのは嬉しい。