土曜の昼出勤。朝からバタバタと家族が出かける。なんだ一緒にご飯食べてから仕事行こうと思ったのに。
じゃあ時間は有効に！すでに蓮爾欲し症状出まくりだし。
ギリなんでシャッターが宿命付けられてます。
まあ予定通り前は居ません(笑)
風は冷たいけど日差しが暖かくさほど辛くありません～春か～・・・と思う視界にカラス達。いつもいっぱいいるんだよね蓮爾前は～極悪感盛り上げ上手！
そんなカラス達も蓮爾の並びが延びてくといなくなる。開店時は20人ぐらい。
いつも通り5分過ぎてシャッターオープン。

着席。やっぱ麺箱横が落ち着く。今日の選ばれし巻きチャーは7だね。

着丼。豚入りつけダレと麺が先に。最後巻きチャー+コール対応の野菜が来るのがつけスタイル。
豚避難で確認。塊4てとこかな・・・すこぶる少ないしサイズ小。この点はマイナス！味は・・・お構い無しで万プラス！くそ～なんで毎度毎度美味い豚を食わすんだ！だから・・・並んでしまう(笑)

次の儀式はつけダレ確認。ちなみにこの後仕事だからニンニクは入れないし、生玉ねぎもどうかと思ったが魚粉がハイパーMixかますたま味がどうして食いたくて・・・レンゲでゴクリ・・・ギュギュッと江戸甘なショッパさ・・・ンメェェェ～！！！マジ何？どうしてここまでストライク！？今日は一段と濃ゆい！だからいい！美味いっ！

極悪麺の説明は不要。いつもと変わりません。
慣れない人はインパクトあるだろうけど、少しもインパクト感じない。むしろ欲し症状を沈静するお薬。

今日はアブラコール。やっぱりたまダレにはアブラが少ないから正解！野菜にかけられたアブラをつけの中へ。これだけでもつけダレの表情がしっかり変わります！そして麺や豚への糊が増します！たまダレにアブラ間違いないな！

さてコイツのために早々来てる巻きチャー！本日もサイズは小振り。いつもよりシットリしてるが脂身多めで脱脂弱し。炙ってない人の巻きチャー見た感じ脂身ヘビーそう(苦笑)
ブリン！サクン！な効果音はいつも通り。肉自体の甘味が強い。
結局のとこ・・・すこぶる美味い！幸せヽ(´▽`)/

今日は最後までつけダレの濃ゆさは落ちませんでした。麺と豚をやっつけたら野菜を全部放り込みます。
サッパリします！最後にデザートうずらを食し、久々スープ割り行こうかと思いましたが、そのままレンゲで。そのまま飲むにはまだまだ濃ゆい。しかし美味い味。1回2回3回4回5回と飲み込む。染み込みまくってる玉ねぎをほどほどに味わい楽しむ。
グビッ！シャリッ！グビッ！シャリッ！・・・止めようかそろそろ(汗)

ごっ様で店出る。見慣れないハンサム助手さんの返事の後にさりげなく現店主さんのボイスがボソっと聞こえた(笑)
外にはまだまだ行列。当分食えないよねこのタイミングの外待ちは。
そして以降喉の渇き半端なく・・・500mlペット仕事終わりまでに3本飲み干しました～てかまだ渇き収まらね～(汗)

問答無用で自分ドストライクの美味さで大好きな極悪蓮爾。
極悪をカバーする・・・凌駕してる域にある自分にとって蓮爾のスープ・麺、そして豚。
でも極悪ハードルを上げに上げてた限度・・・ついに越えたかな。詳細は書きたくない。
今月は例年通りなら汁なしやるよね。去年食えてないから絶対食いたい・・・が。
ちょっと今時点で考えちゃうし、仮に汁なし欲で向かってまた気付いたら・・・もう無理かも。泣きそう(´Д`|||)
クリアになることを願うのみ！