Item: ラーメン王
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北東、日本有数の繁華街である歌舞伎町の一角にある。ぱっと見、ひさしを兼ねた感じの黄・オレンジ色のビニール地に白色の縁取りのある黒色文字で店名などの書かれた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、テーブルで２０席ほど。夕飯時、客は、私以外２人。店は、調理の男性１人、接客の男性１人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューからなんとなく気分で私の定番の「ラーメン（５５０円）」を注文。待つこと３分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（二切れ）、メンマ、茹でホウレンソウ、ネギがのっかっていて、スープは、油がプチプチ浮いた琥珀色の醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、トリがら？ベースっぽい感じで一口目には八角の甘みを強く感じたが、二口目以降はあまり感じられなくなった。麺は、細く断面が四角で縮れた、プリプリした食感。堪能した。