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81点
【期間限定】俺の豚魚　+　半ライス[ラーメン/塩]
スタミナラーメン 馬しゃ屋（茨城県つくば市）煮干で元気

「【期間限定】俺の豚魚　+　半ライス」@スタミナラーメン 馬しゃ屋の写真ランチタイム満席。待ち10名程　オーダーは俺の豚魚（とんぎょ）です。一言で言えば「ソーキそば」です。魚介系・塩スープに平打太麺。ごっつい角煮が4つ乗り、紅生姜が彩りを添えています。オーダーの7割？期間限定メニューの豚魚と豚タン（豚魚タンメン）のようでした。角煮はライスと合いますね。あっさり魚介のスープではありますが、ヘビーな一杯です。個人的な好みとしては、煮玉子が半熟だったらなあ...紅生姜はチョット合わないかな？「彩り」として何か違うものだったら...？　と思いました。ご馳走様でした。

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