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■2014年3月13日(木)雨 21:20訪問 21:54着丼。2014年77杯目(3月19杯目)の麺研究です。■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『大庄水産 高崎西口店』に訪問して【海鮮焼きそば630円】【こぼれ寿司1200円】【澤乃井580円】【真澄600円】を頂きました。 ■海鮮焼きそばは、海老、キクラゲ、烏賊、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンジンがトッピングされていました。■スープが無いので寂しく思いましたが新鮮な具がたっぷり入って旨かった。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:汁ナシ②麺の太さ:細縮れ麺③ボリューム:少ない④スープの味濃度:汁ナシ⑤こってり度:あっさり⑥お勧め度:(3.9)★★★☆ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『大庄水産 高崎西口店』に訪問して【海鮮焼きそば630円】【こぼれ寿司1200円】【澤乃井580円】【真澄600円】を頂きました。
■海鮮焼きそばは、海老、キクラゲ、烏賊、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンジンがトッピングされていました。
■スープが無いので寂しく思いましたが新鮮な具がたっぷり入って旨かった。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:汁ナシ
②麺の太さ:細縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:汁ナシ
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(3.9)★★★☆
ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review