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「ラーメン(麺特500g)小ブタ×2 1,150円」@明心角ふじの写真休日11:30頃訪問。空席2、退店時満席。。

メニュー詳細:ラーメン(麺特500g)小ブタ×2=650+200+150×2=1,150円

年末に挨拶がてら、子供とお邪魔してきましたよ。
通い始めた時はまだ赤ん坊だった子供らも大きくなって、店主も嬉しそうです。
相変わらず老若男女問わず多くのお客さんに愛されているようですね。

動物魚介のバランススープ。。派手さはないが、しっかり出汁感を感じられるもの。。
この系統では好きなタイプですね。。
ここではやっぱりチャーシューをガッツリ戴かないと!と言うことで、小ブタ券を2枚購入。。しっとりとした肉肌と適度な厚みでウマし!

麺は加水高めの中太麺。。
昼のラーメンはやや柔らかめの茹で上げとなっていますね。。
カタメ所望の際はコールすれば対応頂けると思いますよ。
滑らかな表層とモチッとした食感が好印象。。麺量は特盛標準の500g。。
幾らでも増やせますが、自分にとって500g辺りが美味しく戴ける限界ですね。。

自宅近くで、コチラの開店よりずっとお世話になっている同店。。年齢的な理由で夜の部を縮小し、金~日の週末だけとなるとのこと。
2毛作である夜のふじ麺を戴けるのも、週3日限りとなりますね。。残念です。。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

こんにちは。
こちら、一度は食べたいと思いながら、私の休みの月曜日が定休なのが痛い。
昼も夜も食べてみたいです。

あらけん | 2014年3月16日 17:34

おはようございます。
角ふじというとガッツリ系のイメージだったんですが、昼は別メニューなんですね。これはこれで美味しそう!でも麺量500グラムに小ブタの券2枚とは!さすがですww

poti | 2014年3月17日 09:41

どうもです!

あらら!夜の縮小とは!
仕方ないこととはいえ、ハードルが高くなってしまうのはちょっと残念~

じゃい(停滞中) | 2014年3月19日 23:00

コメントありがとうございます。

あらけんさん
月曜定休なんですね。。こちら祝日でも休み移動しないので厳しいですね。。
我孫ふじは大好きなお店のひとつです。

potiさん
角ふじが出るのは金土日の夜のみとなってしまいました。
是非ガッツリ食べて欲しいです。

じゃいくん
残念ですよね~

3ちゃん | 2014年3月21日 12:01