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今度は船橋に！到着時外待ち20名以上・・・オープン初日とあってバタバタ感は否めませんね。厨房は雷店主がほぼ一人で調理。マスターは接客に徹してました。かなり待って提供。初の淡麗系でしかも真空低温調理のチャーシューと初づくし♪あの忙しい中でもドンブリはしっかりと湯銭されていました。早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ。もう少しパツパツ感があってもいいかも極太メンマはコリコリ。スープはしっかりと醤油が効いていてGOOD!油も程よいですね。チャーシューは鶏と豚。どっちもこりゃうまい！大満足で続く・・・
八雲
SMILE !
らーめん総理大臣
麺スタ
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オープン初日とあってバタバタ感は否めませんね。厨房は雷店主がほぼ一人で調理。
マスターは接客に徹してました。
かなり待って提供。初の淡麗系でしかも真空低温調理のチャーシューと初づくし♪
あの忙しい中でもドンブリはしっかりと湯銭されていました。
早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ。もう少しパツパツ感があってもいいかも
極太メンマはコリコリ。スープはしっかりと醤油が効いていてGOOD!油も程よいですね。
チャーシューは鶏と豚。どっちもこりゃうまい！
大満足で続く・・・