２月２８日（金）２０時半前に訪問。先客３人。後客３人。

この日はラストドラ猫さんで美味しい一杯をいただいた後、Ｊ系のお店で一杯いただく予定でした。
どうやらお願いしていたＴシャツも入荷したみたいですし・・・
ところが、お店へ到着すると、共同駐車場は満車。
それだけでなく、お店の前には自転車屋さんも顔負けなくらいのチャリが。
きっとお近くの大学生とかが大勢でいらしてたのでしょうかね。

１０分くらい横道の端へ車を寄せて待機していましたが、一向に空く気配もないので諦めました。
帰路に着く途中、何かムラムラしてしまい・・・未訪店を思い出しました。
桜土浦インターを過ぎて左手のお店。
この近くに、一昔前につくばラーメン村とかあったなぁ。と思い出しながら・・・

入店すると空いているカウンター席へ案内されます。
券売機はなく、メニューを見て口頭注文し、後会計制のようです。
デフォの濃厚系を注文し、大盛同料金ですがと聞かれて、つい大盛をコールしてしばし待機。

程なくしてご対麺となりました。


まずはスープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11800803360-12881611461.html

なかなか濃厚な豚骨魚介ですね。
粘性もあり超熱々スープ。
豚骨に魚介のきいた言わゆる豚魚タイプで、
塩分濃度もやや高めで、節っぽさを強めに感じる一杯ですね。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11800803360-12881611464.html

中太に近い麺は加水やや多めのストレート系。
茹で加減も良くつるもちで美味しい麺ですね。
スープの粘性も手伝って、持ち上げもまずまず。
大盛ですと２２０ｇ前後ありそうでした。


具材はチャーシュー、刻み玉葱、刻み葱、柚子片、板海苔。


チャーシューはバラロールタイプ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11800803360-12881611462.html

良い豚を使ってくれているのが分かりましたが、いかんせん薄い。
しかもほぐれてしまっており、見た目が・・・。
んーっ、肉好きとしては、もう少し厚くして欲しいですねぇ。
その点は残念でした。

ざく切りの刻み玉葱は濃厚系にあいますね。
緑の万能葱は色合いもきれいですね。
板海苔は大きめで、海苔巻き麺でいただきました。


美味しくいただきスープを４分の１ほど残してフィニッシュ。
味濃い目でしたが、安心していただける豚魚ですね。
平日だったか夜だったか忘れてしまいましたが、大盛同料金も嬉しいです。
会社からも近いですし、通し営業、キャパもあって、難民時には重宝しそうなお店です。


ごちそうさまでした。