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「チャーシュー麺 大盛 830円」@麺屋7.5Hz 新橋店の写真関西在中の麺友さんが前日にコチラの大阪住吉区の支店にてレビューを上げられてたなぁ。。。なんて思い出しながら店の前で立ち止まった。
昨日今日オーペンらしいし、暖簾くぐっとくぅ?

つぅことで。
食券機前にて、同じ様なメヌーなのにボタンがイパーイあって、理解出来ずに悩むものの、後客が並び始めたのであわててポチッたのが標題メヌー。
リッチにチャーラーの大盛いっちまったぜ!


カウンター着。
以下、気づいた中で改善求む点。
・隣の席と狭すぎ
・荷物置く場所無い、足元の奥行きも狭く、荷物持ってると利用しにくい
・店内食券機横で背後霊させるので、12,13番席は落ち着かない

などとブツブツしとったらば、後から来た客に提供抜かれて(同じメヌーだったが。。)しばし待ってから我がイパーイが召還された。


まんず見た目。“葱力”がカンジられてエエね!
頂こう。

スープ。
見た目や触れ込みに反して、角のとれたカンジ。
出汁感はあまり感じないが、チャーの脂や葱で啜り易くなってるね。
序盤~中盤までは塩分濃度もそういうことでそんなでもなかった。
(後半、油飲み干したらやはりジョッパーになっちまったが、まぁだ許容範囲内。)


麺は丸いブト麺。
ツル肌でノドゴシよろしい。(なんちってw)
(店のパウチにノドゴシに反する様な記述があったなぁ~♪)
でもってモチ麺。
特に麺自体がうまうま!まではいかないが、醤油スープが載って後半、濃い味で楽しめた。


具ゥいっとけ。
薄いチャー。
しょうゆスープにありがちな薄めスライスなイピーン。
脂身多い部位はうまいけども軽くしつこさ先行。
脂身無い部分はミッチミチ。でも噛みしめると肉の味を楽しめる。
スライスの他に端のカス肉が載っててうれしいね。

メンマもいた。
シャクシャク感も、チャーと青葱と麺も印象アリアリやったので、その存在は希薄になる。

その青葱。
イイネ~♪
カット幅太めで存在主張。
青葱はうれしいわ。
オイニーも程よく、食感含めて役割全う。
葱マシしたくなるわ~♪


カウンター上の胡椒は辛くなるだけであまり嗜好にマッチングゥしなかったなっと。


つぅことで完食。ごっそさ~ん。
うん、悪くないイパーイだったね。

デフォだとCPでテンション底上げできそうだな。



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最近、オラが街、新橋すら練り歩かなくなった。
ココの道すがら、“バリ男の豚骨臭”やら、その並びの“魔王ラーメン(リアルデビルマンPOP)”、茹で上げ後だと思うが
“隅田の2キロつけめん”等、(かつて辛酸舐めさせられた店であっても)久々に心惹かれるモノを感じることが出来た。

たまには練り歩くのもエエね~♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おっと、ニアミスでしたか(^_^;

| 2014年3月21日 03:29

こんちくわ~。

あくまでも、個人的イメージだが…
竹岡や富山っぽいですね。
まぁ~ いずれ。

富士山 | 2014年3月21日 12:24

タカイダー!
次回はデフォ大でどーぞ^^

FUMiRO | 2014年3月21日 15:53

泉さん、こんにちは~。

よくニアミスしますね。
昨日もw

プリティ | 2014年5月6日 08:43

富士山さん、こんばんは~。

そうそう、近いかも~♪

まぁ、葱で差別化・オンリーワン的なので良かったです。

プリティ | 2014年5月6日 08:44

二三郎さん、こんにちは~。

そうですね、デフォ大で(ついでに葱マシて)いきたいと思います!

プリティ | 2014年5月6日 08:45