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1800前の訪問。7名ほどの外待ち。
外で待っていると、大きさ確認。
すぐに着席し、程なくカタメの客からコール。
カタメが終わりコール。
野菜はキャベツ多め。千切り状のもの。ややクタ。
豚は塊2つと数枚。一枚だけ、かたい豚があったものの、他は旨し。麺もデロまでいかない柔らかめのもの。
スープは最高!
あぁ美味しかった。

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