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「(夜限定)たんめん¥800」@饗 くろ㐂の写真こうかいぼうさんで昼ラーした後、門前仲町から秋葉原方面へ3時間近くのウォーキング。
タップリとカロリーを消費した後、やはり連れのリクエストで夜ラーしていきます。
目指すは、浅草橋と秋葉原のおよそ中間に位置する人気店のコチラ。
およそ1年振りに、再訪を果たします。

開店30分前の17時30分に到着すると、先並びは2名。
定刻に開店した時、後列は10名くらいでした。
券売機を覗き込むと、夜限定のタンメンなるものを発見。
再訪時は味噌と決めていたのですが夜限定の言葉の響きに心が躍り、思わずポチッとしちゃいます。
連れは味玉塩そばを選択し、細麺をコール。

予告通り10分くらいで先に味玉塩そばが配膳され、その5分後くらいでタンメンが着丼。
うーん、キラキラ輝いていてそそられるビジュアルですねェ〜
写真を撮って、いただきマース!

スープは味噌で使用する豚骨に、鶏ベースの塩をブレンドしてるとのこと。
さらに焼きアゴ,秋刀魚干し,鰹,羅臼昆布といった魚介とタップリの野菜を合わせているようです。
レンゲで啜ると濃厚ながらほんのり甘みの利いた無化調のマイルドな味わいで、東陽町本店の専門店とは趣きを異にしながら中々の美味♪

麺は中太で軽くウェーブがかっており、量は150〜160g程度かな?
全粒粉のまぶされた自家製麺は加水少なめで、コッテリスープが絡みついて麺の旨味が口の中に広がっていきますヨ(^^)/~~~

具はキャベツやモヤシ,ニンジン等大量の野菜に、揚げゴボウとチャーシュー。
野菜類の味付けは、いくらか薄め。
ニンジンの芯が硬いのがありますが、これはこれで悪くないですね。
揚げゴボウはカリッとした食感で、風味豊かでアクセント付けには最適。
チャーは脂感タップリの豚バラと低温調理の生ハムチックなのが1枚ずつで、いずれも肉の旨みが充分に滲み出ていて好みに合ってます( ^ω^ )

麺を半分くらいたいらげたところで、お店オススメの味変アイテムを投入。
このメニュー専用の調味酢は焼きアゴにトウガラシ,ショウガ,山椒の粉をブレンドしていて、味に丸みが加わりますが入れ過ぎに要注意!!
自家製のラー油はフライドオニオンがまぶされており、全体にパンチが加わって欠かせない存在ですね。
期待に違わぬ出来栄えに満足しつつ、完食完飲しました。

なお連れの頼んだ味玉塩そばは香り高いスッキリスープと白河系を感じさせるモチモチ麺とのバランスが秀逸で、さすが1番人気と唸らざるを得ません。
ただ980円では、CPとしてはイマイチかなm(._.)m
今度こそ、味噌を堪能してみたいですね。

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
3時間のウォーキングってすごい!私も毎朝してますが1時間が限界ですT_T
タンメン好きです。夜限定って名前でやられますねw
一番人気が980円か。ワ~オですね(^.^)

あやちゃん | 2014年3月30日 18:43

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。

カロリーを消費してからのラー食は健康的ですね。

夜限定のタンメンは未食ですが、良さげですね。
ベースに結構魚介が使われているのは面白いです。980円は確かに高いですね。

なまえ | 2014年3月30日 19:01

こんばんわ!
もんなか~アキバってすげーっすよ。距離が。
麺、くろ㐂さんにしては太いですね、かなり。
並びがきついんで最近いってないんであんま覚えてないっすが、
味玉塩そば、結構いい値段してたんすね。

アッキーラ(活動停止) | 2014年3月30日 19:29

どもです。
魚介の効いたタンメンとは惹かれますね。
しかも、限定とあったら私も食べちゃいますw。
しかし、三時間のウォーキングは凄いです。

ピップ | 2014年3月30日 19:30

こんばんは。
こちら醤油を狙ってるんですが、
タンメンも旨そうですね。
もう少し安ければ言う事無しなんですが。

kamepi- | 2014年3月30日 20:10

こんばんはー
そのままでも凄くおいしそうななのに
味変でもすごく満足できそうですね

3時間のウオーキング、自分なら筋肉痛になりそう^^

キング | 2014年3月30日 20:45

ども~
くろ喜にはよく行ってるのですが、タンメンを食べた記憶が・・・(汗)
やはり塩からもう一度食べ始めなければ。

一日三食ラーメン | 2014年3月30日 21:06

こんばんみ~♪

このタンメン
夜限定とは勿体無い!
ランチに食べたい♪

ももたろう | 2014年3月30日 22:01

こんばんは。
門前仲町から秋葉原って歩けるんですね(笑)3時間も歩けば十分カロリー消費できて、健康的ですね。そして、夜限定に惹かれてタンメンを選ばれたようですが、その気持ちはすごく分かります。何度も限定という言葉に負けた経験があるのでww今度は味噌のレビュー期待してます~

poti | 2014年3月30日 22:07

こんばんは!

そういえばタンメンってこういうビジュアルですよね。
タンメンってあぢとみ食堂さんの野菜盛りタンメンや辛い蒙古タンメンのイメージが・・・(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年3月30日 22:17

こんばんは。

いいですねぇ。
こちらは一度だけ伺いました。
でもコラボの限定を食べてしまい、デフォ系未食です。
あー、行きたくなってきた♪

ももも | 2014年3月30日 22:39

こんばんは~。
前回の東京出張の時は、ココを狙ったのですが、定休だったんですよね。
次回行ってみたいお店です。

5656 (活動超停滞中) | 2014年3月31日 00:13

どうも~

オラも久ぶりに一日中ウォーキングしたいですね
ウォーキング後のラーメンは旨いよね温泉はなかったんですね

きくりん(H,K)  | 2014年3月31日 01:32

どもです~。
コレがタンメンっすか‥?!
タンメンって野菜炒めがのってるイメージがある田舎者デスw
美味しそうな顔ぶれ使用のスープが美味しそうで気になりますよ^^

よっしーR | 2014年3月31日 07:05

おはようございまーす!

コチラではタンメンも提供されてるンですね!

タンメンっぽく見えませんが、くろきさんが作る一杯ですから、
間違いないンでしょうねぇ~♪

たく☆ | 2014年3月31日 08:40

こうかいぼうさんからコチラですかー。
たっぷり一日楽しめたようですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月31日 10:03

どうも~

これ、以前から狙っているんですよねぇ。
ただ、タンメンが980円は高いなぁw
まあ、それだけ素材にもこだわってたりするんでしょうけど。

corey(活動終了) | 2014年3月31日 10:04

こんばんは~
見た目も、お洒落で美味しそう!(^_^)
食べたくなりました。
やはり、都内は斬新ですね!

あひる会長 | 2014年3月31日 20:52

naoさん,どうもです。
いきなり限定食べてしまった店なので,デフォで再訪したいです。

RAMENOID | 2014年4月1日 22:00

naoさんこんにちは。
こちら何度か訪問しているのですが
夜は…なかなか難しくって
味噌もタンメンもまだ食べてないんですよT_T
羨ましい〜〜〜(^ν^)

・@特派員 | 2014年4月4日 08:22

こんばんは。

3時間のウォーキングは相当疲れたでしょうね。
naoさん、健康的で良いすね。
こちらは以前から行ってみようと思っていますが未訪です。
今は忙しいのですが、一段落したら訪問したいです^^

赤城山 | 2014年4月6日 22:45